Contamos con equipamiento integral y profesionales calificados para el desarrollo de técnicas que aseguren la inocuidad de los alimentos.
De acuerdo al CODEX ALIMENTARIUS la inocuidad es : "La garantía de que un alimento no causara daño al consumidor cuando el mismo sea preparado o ingerido de acuerdo con el uso a que se destine".
De acuerdo al CODEX ALIMENTARIUS la inocuidad es : "La garantía de que un alimento no causara daño al consumidor cuando el mismo sea preparado o ingerido de acuerdo con el uso a que se destine".
